
A műanyag ipari tartály kiválasztásakor általában a felhasználási cél és terület követelményeit vesszük figyelembe. A tartály tulajdonsága szempontjából nem mindegy, hogy ivóvizet vagy nem steril, emberi fogyasztásra nem használt folyadékokat tárolunk benne.
A függőleges tartályok, vagy hordók rendkívül széles és változatos mérettartományban készülnek. A legkisebb, rotációs technológiával öntött tartály 60 literes, a legnagyobb meghaladhatja a 10000 litert is. Ezek nem csak az iparban hasznosíthatók, jó szolgálatot tehetnek a háztáji felhasználásban is, ivóvíz vagy öntözővíz szállítására, tárolására használhatjuk őket.
A fekvő elrendezésben öntött tartályok általában 85 és 6 000 literes űrtartalommal készülnek. Az álló tartályokhoz viszonyítva ezek súlypontja alacsonyabban van, így jóval stabilabban telepíthetők.
Egyes helyiségekben vagy szállítóeszközökön, az optimális helykihasználás érdekében négyzet alapú tartályokra lehet szükség. A kialakítás kedvez a helykihasználási szempontoknak azonban ezen tartályok formájából adódik, hogy jóval kevesebb tömeget képesek deformáció nélkül elviselni. A négyzetalapú tartályok 100 és 500 literes mérettartományban készülnek.
A műanyag könnyen és rendkívül változatos módon formázható, ezért alkalmas arra, hogy minden helyzetben tökéletes tartály készülhessen belőle. A lapos, négyzet vagy kocka alakú tartályok a járművek különböző helyeire építhető be, így megkönnyítve a szállítást, helytakarékos módon.
A víztartályok kategóriájába sorolható a műanyag medencék legtöbbje is. Ezek olyan műanyag tartályok, melyek többnyire félig a földbe süllyesztve használhatók.
Milyen műanyag tartályt és hol vegyünk? Néhány további érdekes téma olvasóink számára: élelmiszeripar tartályok, műanyag hordó ára, víztartály vásárlása, ivóvíz tárolás hordóban, műanyag gyártás Magyarország.
Megosztás a facebookonA sörfőzés során rengeteg tényező befolyásolhatja az elkészült ital minőségét, melyet utólag már nem lehet megváltoztatni, ezért a hangsúly a megelőzésen van. A megváltozott minőségű, romlásnak indult sört a legtöbb esetben érdemesebb azonnal elfogyasztani, mint a különféle fogásokat alkalmazni, mert ezek mindegyike valamilyen mellékhatással jár.
Bizonyos esetekben szükségessé válhat a leálló erjedés újraindítása. Ennek okai különfélék lehetnek, általában a sörben maradó cukor eltávolítását végzik el így, tisztítással és fertőtlenítéssel. Az erjedés folyamatára a hőmérsékleti tényezők vannak döntő hatással, ha túlságosan lecsökken a környező hőmérséklet, akkor az erjedés leáll.
A fodrozó sör rátöltése annyit tesz, hogy az erjedő sörről lefejtett sörhabot rátöltjük a leállt erjedésű italra, így abban újra megindulhat a cukor lebontásának folyamata. Ha nincs erjedő sörhab, akkor cukros élesztős vizet tölthetünk a sörre.
A sörök a tárolási idő alatt letisztulnak, azonban a lebegőanyag mennyisége nem csökken a nullára. A modern sörfogyasztás a teljesen átlátszó, letisztult italt favorizálja, ezért szükség lehet utólagos tisztításra.
A nagyüzemi sörfőzdékben zárt rendszerű szűrőberendezéssel tisztítják meg az italt, mely szűrőrétege kovaföld. Ilyen berendezést nem alkalmazhatunk otthoni körülmények között, illetve nem lenne gazdaságos.
A magáncélra főzött sör esetében a legjobb tanács, hogy fogadjuk el a homályosságot, amennyiben mindenképpen átlátszó italt szeretnénk, akkor a víztisztításban is alkalmazott derítőszerek, vegyszerek alkalmazása lehet a megoldás.
A víztisztításban alkalmazott koaguláló szer rátapad a sörben lebegő seprűdarabkákra és az edény aljára lesüllyedő darabkákat hagyományos, fizikai módszerekkel távolíthatjuk el.
A probléma az, hogy a különféle szennyeződések eltávolítására másféle italkezelő szerre van szükség. A szennyezőanyag típusának meghatározásához nagyfokú tapasztalatra van szükség, esetleg a megfelelő teszterekkel vizsgálhatjuk meg az italt.
A sör ital minőségének szakszerű javítása. Néhány további téma, melyet érdemes lehet részletesebben megismerni: klór-dioxid az élelmiszeriparban, tisztítás sörfőzés, fertőtlenítés ára, tisztítás szakszerűen, vízkezelés az iparban.
Megosztás a facebookonA zöldség- és gyümölcskonzervek minőségének, romlásmentes tárolhatóságának és beltartalmi értékei megőrzésének meghatározó művelete a hőkezelés és a megfelelő minőségű ivóvíz biztosítása.
A sterilizálás a konzerviparban 100°C feletti hőmérsékleten történik, pontos hőmérséklet- és nyomásrendje termékenként, valamint csomagolási módozatonként és méretenként eltérő. A csomagolóedényzet ép, sértetlen megtartása érdekében a sterilezőberendezés belső terében uralkodó nyomásnak a konzerven belüli mindenkori nyomáshoz kell igazodnia.
Az üvegek, palackok és befőttek sterilizálása és fertőtlenítése hőkezeléssel sokkal kényesebb feladat. Álló helyzetben a sterilizálás kivitelezése egyszerűbb, mint fekvőhelyzetben.
A csomagolás és tartósítási hőkezelés megkezdése előtt a tárolásra szolgáló edényeket és palackokat kezelni kell. A mosáshoz célszerű klór-dioxiddal kezelt tiszta ivóvizet használni, mert ez a szer nem csak a baktériumokat pusztítja el, de maradványai nem okoznak minőségbéli változást a tartósított élelmiszereknél.
A klór-dioxid vizes oldata nem csak az élelmiszerek tartósítására, a tárolóedények tisztítására alkalmas, lehetőség van a berendezések és gépek tisztítására is ezt a szert alkalmazni. Célszerű lehet a vizes szer párásítás útján történő alkalmazása, mely során a gyártósori helyiség komplex fertőtlenítése is megoldható.
Tartósítás szakszerűen a gyártás során hőkezeléssel. Néhány további érdekes téma olvasóink számára: élelmiszeripari tisztítás, fertőtlenítés klór-dioxid, ivóvíz kezelés szakszerűen, tartósítás az iparban, sterilizálás TwinOxide szerrel, konzerválás gépek.
Megosztás a facebookon